食事介助は認知症の人に対する生活介助の中でも悩みが多い事柄とされています。特に多いのが空腹を感じているのに食事を拒否する事例です。 認知症を患っている人は目の前の食べ物を正しく認識できないことがあるため、食事介助を拒否し…